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le Japon blog de Okayama c'est s'amuser, manger du riz à Okayama au Japon mais aussi voyager et découvrir la vie des Japonais et des Japonaises

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Jardin japonais

Je suis sure que beaucoup d'entre vous, enfin tous ceux qui n'habitent pas ici, pense comme je pensais avant de venir : dans un jardin japonais, on fait pousser des bonzais et des cailloux!
Et bien pas du tout! Enfin si ça existe quand même mais il y a aussi des jardins avec des légumes : la preuve en image.



On y trouve en été : des aubergines, des poivrons (petits et vert) des tomates et des tomates-cerise, des cucurbitacés divers et variés, de ces légumes bizarres qu'on a pas en France, ressemblant à des petit piments boursouflés, mais pas fort et très amers, des pois de soja qui sont très bon à l'apéritifs (eda-mamé), de ces tubercules blancs et insipides (satoimo). Ce sont les plantes à grosses feuilles sur la photo, que je prenais pour des lotus (dont on mange la racine) jusqu'à récemment.
En d'autres saisons on y voit essentiellement du chou, mais aussi des kabocha, citrouille japonaise excellente en purée, des oignons, du daikon etc.
Ah qu'il était beau le temps des poireaux devant ma fenêtre

 

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A
Bonjour,<br /> Bravo pour votre blog et vos photos. L'article sur le jardin japonais et super. Les potagers japonais sont vraiment particulier mais j'aime cela.<br /> <br /> Un nouveau forum sur les "Plantes & Jardins du Japon" vient d'ouvrir. Je vous invite à venir partager votre expérience avec des passionnés de plantes et jardins japonais. D'ailleurs une partie<br /> traite des plantes du potagers et du vergers japonais. A Bientôt.<br /> <br /> Ayame<br /> <br /> http://plantesjardinsjapon.lebonforum.com/
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E
tant qu'il y a un petit potager et quelques fleurs, on peut se sentir heureux n'importe où, non ?
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L
avec quelques amis en plus c'est encore mieux
P
Nous avons aussi la chance de trouver de jolis petits jardins...par contre point de jardin "à la japonaise" à l'horizon.
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O
je crois que c'est parceque Hokkaido n'est pas au Japon mais dans le massif central ! (c'est à ça que la partie Est m'a fait penser en tout cas)
B
Comme c'est bucolique !!
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L
N'est ce pas? Il n'y a pas ça à Tokyo je suis sûre! (eh oui, on ne peut pas tout avoir! nous , on ne peut pas acheter de journaux français de moins de 10 jours mais on est proches de la nature....)