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le Japon de Okayama c'est le blog pour vivre à Okayama et visiter le Japon

le Japon blog de Okayama c'est s'amuser, manger du riz à Okayama au Japon mais aussi voyager et découvrir la vie des Japonais et des Japonaises

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Sanma, le poisson d'automne au Japon

Sanma, le poisson d'automne au Japon

À chaque saison son poisson : en automne c'est le Sanma! Puisque ce nom ne vous dit peut-être rien, grande âme que je suis, je vous donne le nom français: Scombresoce. Maintenant bien renseignés, voyons comment le cuisiner: il faut un four à poisson,...

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