Okayama
Site à l'usage des hypothétiques futurs habitants français à Okayama et des autres curieux...
L’hiver au Japon, qu’est ce qu’on mange ?
Pour ELLE, y’a pas tortiller, si on doit manger une chose et une seule c’est du crabe ! Je profite qu’elle ne soit pas là aujourd’hui pour lui faire dire des trucs…de toute façon, je ne crois pas qu’elle me contredira sur ce point. Des crabes au Japon nous en avons croisé de toutes les tailles dans les supermarchés et les marchés aux poissons.
à Tsukiji, à Tokyo
les plus gros que nous ayons jamais vu, 1 par caisse
au dessus de la casserole, à Hokkaido ; 2 pour 10 000 yens celui au plafond est un faux, pour ceux qui y auraient cru ( je ne pense à personne là…quoique…)
un peu plus petit
certains vous diront que c’est le meilleur crabe du Japon, voir du Monde… ;-)
et à Sakaiminato
Commentaires
D'ailluers si ça t'intéresse, même à Okayama, je connais un restaurant où tu peux manger du scorpion...
Bon réveillon à vous deux!
Bon réveillon
En fait dans les supermarchés on trouve souvent du crabe de petite ou de moyenne taille. Mais sinon, le crabe au Japon peut être très gros. On ne se rend pas bien compte sur mes photos mais ils ont de tres grandes pattes et certains peuvent faire 1 mètre de large.... (0_0). Mais ce crabe peut être très cher et on ne le trouve que dans les bonnes poissonneries, les ports où il est pêché ou dans des restaurants de luxe.
Bon Réveillon à vous et à l'année prochaine !
Bon réveillon aussi !
mais si ELLE est là.
C'est juste qu'ELLE s'était absentée pendant que je mettais cet article en ligne... ;-)
alors Bon appetit!!