Okayama
Site à l'usage des hypothétiques futurs habitants français à Okayama et des autres curieux...
nous c'est les aventures de ELLE et LUI à Okayama au Japon
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(juin 2011) :
Okayama c'est ELLE, LUI, petite ELLE et maintenant petit LUI !!
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Un voyage au Japon prévu cette année ... ? On espère...
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On continue de répondre à tous les émails, alors n'hésitez pas
(mis à jour en 2012).
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Voilà, il en fallait un, c'est celui-ci : notre dernier article.
Deux ans et demi qui ont passé comme un rien et après-demain, on rentre: Ou? Quoi?
Comment? Nous ne savons pas encore, nous verrons. En attendant, on s'est quand même bien amusé ici! Voici un petit résumé de notre Japon, le Japon de Okayama, le Japon de ELLE et LUI…
notre Japon, c'est :
Une surprise :
L'espace : on voit
toujours le Japon comme une immense mégapole mais en fait 80% n'est pas habité. La campagne japonaise est magnifique, on se croirait toujours dans un dessin animé de
Miyazaki.
Hanami (les cerisiers en fleurs), je ne pensais
pas que des arbres avaient un pouvoir si fort sur une population entière !
Une incompréhension :
Après plus de deux ans je n'arrive pas toujours à distinguer ce que les gens font par politesse ou par réelle envie. Ça m'a amené parfois à accepter une invitation qu'on ne voulait pas forcément
que j'accepte ou à ne pas accepter ou proposer ce qui aurait finalement sûrement fait plaisir..
Le pachinko !!!
Payer pour se faire torturer c’est le comble !
Une odeur :
L'odeur de Tsukemono qui flotte dans l'air au printemps, c'est l'odeur du
Japon
Les pruniers en hiver bien sur !
Un goût :
C'est difficile ! des goûts s'il ne faut en retenir qu'un alors je choisis les Ume boshi
Le goût du
néant ! Ca existe au japon. Mangez du konyaku ou un mochi et vous aurez un aperçu de ce que cela peut être.
Une personne :
Kaoru sûrement
mais tellement d'autres aussi
Je pense à différentes personnes bien sur, je voulais
écrire Kaoru, comme ELLE l’a déjà choisi alors j’écris Georgeta car chaque moment passé en sa compagnie se transforme en rigolade et rire c’est indispensable au Japon comme ailleurs.
Un lieu :
J'ai été fortement marquée par le mont Aso à Kyushu et la péninsule de Shiretoko à Hokkaido (ça fait deux lieux, désolée)
Si je dois
choisir un lieu qui reflète le japon, alors je dis une gare de train. N’importe laquelle, elles se ressemblent beaucoup.
Un mot :
Oishiiiiiiiiiiiiiiii
Sumimasen
Une musique/ une chanson :
Sakana Sakana Sakana…(je ne connais rien à la musique japonaise mais je vais au supermarché..)
L'Album Live de Thomas Fersen qui nous a beaucoup accompagné pendant ces 2 ans et
demi. Et jusqu’au bout…
Une date:
30 novembre
2004 et un atterrissage au milieu d'un flamboiement de couleurs automnales, nous arrivons à l'aéroport d'Okayama, sur le haut de la montagne
J’suis nul pour les dates alors je choisi les moments où l’on a eu de la visite au Japon. Merci.
Un énervement:
Le chien
de la maison d'à coté qui gueulait à 6 heures du matin tous les jours à en faire pleurer le bébé des voisins mais qu'apparemment nous seuls entendions (mystère
japonais)
Ce pu… de clavier d’ordinateur qui passe en syllabaire japonais de manière aléatoire et sans prévenir
aucunement chaque fois que j’écris un texte.
Un objet:
le Daruma,
j'attends encore beaucoup de lui
Notre futon, j’adore dormir !
Un mot
encore?
Sugoiiiiiiiiiiiiiiiiii
Tiens ! Pourquoi j’ai écris « mot » 2 fois ? Alors allons-y pour
« muzukashii » car le japonais c’est vraiment difficile !
Un petit bonheur quotidien :
Aller en vélo au travail mais uniquement quand ne fait ni trop chaud ni trop froid, c'est donc un ptit bonheur quotidien la moitié de l'année.
Se lever et prendre le petit déjeuner alors qu’il fait jour et ceci hiver comme été.
Un plat:
Pour moi c'est
impossible parce que j'aime trop manger. Si je ne dois mettre qu'un plat, alors c'est celui que je n'aime pas: le natto. Je
pourrais quand même mettre LE sushi de Ootoro que j'ai mangé au marché au poisson à Tsukiji et qui m'a laissé un souvenir impérissable, sûrement parce que je n'en ai mangé qu'une seule fois
contrairement à tout le reste (sauf le natto)
Hier soir j’ai mangé du kombu vraiment délicieux. Il avait mariné des heures dans un
bouillon et était comme confit. Le kombu est une algue, me serais-je japonisé ?
Une fleur :
Je devrais dire le camélia parce qu'il y en a partout et tout l'hiver, que ça orne la
vaisselle et que c'est très beau. Je devrais dire le prunier parce que les fleurs sont délicates et parfumées mais, peut-être parce que nous ne les verrons plus, peut-être parce que ça dure si
peu de temps, peut-être parce que ça veut dire la fin de l'hiver et que c'est plein de sens au Japon, enfin peut-être parce que je suis au Japon depuis assez longtemps, je dirai les
cerisiers.
Les pensées qu’ELLE avait amoureusement plantées dans des jardinières sur la terrasse et
qu’il a fallu que j’arrose tous les jours et défende contres des hordes de monstrueuses chenilles mutantes…
Minasan Sayonara
Mata
Ne!
Chose rare au Japon je crois, un temple shinto construit dans une style moderne. C’est pourtant ce que j’ai découvert au coin d'une rue de Okayama. Par contre toutes les églises que j’ai pu voir au Japon étaient de construction récentes et en béton. Personnellement je trouve que les tubes en alu ça a quand même beaucoup moins de charme que le bois ou la pierre. Au deuxième plan, l’autel est emprisonné dans une cage en verre comme un poisson dans son bocal et le bâtiment du côté, qui fait office de temple j’imagine, semble froid. Pourtant cette architecture me semble très intéressante et l’ensemble est finalement assez accueillant, ou alors c’était la lumière du soleil couchant qui réchauffait l’atmosphère…?
Un petit délice culinaire japonais, inconnu de beaucoup de Japonais eux-mêmes : les ikatonbi en brochette. Pourtant c’est assez simple à décrire, ce sont des becs de calamars. Ce qui me posait problème était de savoir quel plaisir il y avait à manger cela. Et puis avant-hier Y. san a éclairé ma lanterne. Y.san en plus d’être LE spécialiste japonais des onsen est aussi un fin gourmet et finalement quand j’y pense, cela ne m’étonne pas que cela soit lui plutôt qu’un autre qui m’ait donné la réponse.
Autour du bec il y a donc une partie de chair très fine et délicieuse. Le bec on le crache comme on ferait d’un noyau de cerise. Etonnant non ?
Aujourd’hui 21 mars, c’est une jour férié au Japon. Je suis allé dire au revoir à ma coiffeuse, qui a tenu absolument à me faire un cadeau de départ. Mais comme je n’utilise aucun gel à cheveux ou autre produit spécial « coupedelamortquitue » elle n’a pas su quoi m’offrir et s’est trouvée fort dépourvue.
Je profite aussi de ce jour férié pour faire du ménage dans mon ordi et j’y trouve des petits paquets de photos préparés pour écrire des articles ici. Mais je sens que le temps va nous manquer pour tout vous raconter alors je brade et je fais un article groupé sur tout les animaux du bestiaire japonais qui me restent en stock.
Un poisson/dragon mais qui semblerait plutôt être un dauphin après renseignement. Il a le pouvoir d’éloigner la foudre et c’est pour cela qu’on le trouve sur les coins de toit des temples et autres châteaux japonais.
Un gros z’oiseaux. En l’occurrence une grue impériale qu’est bien plus jolie à observer en liberte dans les vastes prairies de Hokkaido.
Un vrai dragon surpris dans un sous bois et qui fait semblant d’être une fontaine pour pas qu’on le reconnaisse.
Une libellule qui fait la sieste. Quand elles sont des dizaines à voler au dessus d’une rizière dans les rayons du soleil couchant en été, c’est vraiment un spectacle inoubliable.
Et puis cette petite grenouille qui avec ses milliers de congénères entonne le grand air de la rizière inondée en COAAA majeur au mois de juin, ce qui fait la bande son du spectacle des hotaru. Et pour revoir toutes nos amies les bêtes du Japon…